ड्रैगन फ्रूट (Dragon Fruit) के उपयोग, फायदे, जानकारी नुकसान और पूरी जानकारी
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आपने बहुत से फल देखें और खाए होंगे। लेकिन बहुत कम लोग ऐसे होंगे जिन्होंने ड्रैगन फल को देखा भी हो। यह फल आसानी से मिलता भी नहीं है और इसका यह नाम अपने रंग और रूप की वजह से पड़ा है। यह फल अपने बहुत से फायदों के लिए जाना जाता है। आइए अब हम आपको इस फल के बारे में संपूर्ण जानकारी देते हैं।
ड्रैगन फ्रूट क्या होता है? (What is dragon fruit?)
इसके अलावा आप यहां पर कौन सा फल को खाने से आंखों की रोशनी तेज होती है? के उपयोग फायदे नुकसान व सेवन विधि के विभिन्न प्रकार की महत्वपूर्ण जानकारियां प्राप्त कर सकते हैं।
मुख्य रूप से दक्षिण अमेरिका में पाए जाने वाले इस फल का वैज्ञानिक नाम हिलोकेरेस अंडटस है। इसकी बेल दिखने में कैक्टस के जैसी प्रतीत होती है। इसकी बेल पर बहुत ही सुगंधित पुष्प पाए जाते हैं जो सिर्फ रात के वक्त खोलते हैं और सुबह होते ही झड़ जाते हैं। क्योंकि यह फल बहुत फायदेमंद होता है इसलिए अब इस देश-विदेश में भी उगाया जाने लगा है।
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ड्रैगन फ्रूट के उपयोग (Uses of dragon fruit)
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जैसा कि हम आपको पहले भी बता चुके हैं कि यह बहुत से फायदों के लिए जाना जाता है। तो आइए इस फल से होने वाले फायदे के बारे में जानते हैं।
- ड्रैगन फ्रूट का इस्तेमाल बालों की देखभाल में किया जाता है क्योंकि यह बालों में होने वाली रूसी की समस्या से निजात दिला सकता है।
- आप इस फल का इस्तेमाल कई प्रकार के मानसिक विकारों से छुटकारा पाने के लिए भी कर सकते हैं।
- आज के वक्त में जब हर कोई स्क्रीन की समस्या से परेशान है। ऐसे में ड्रैगन फ्रूट के इस्तेमाल से मनुष्य अपनी त्वचा को चमकदार बना सकता है।
- यदि किसी व्यक्ति को डायबिटीज है तो वह इस फल का सेवन कर डायबिटीज को कंट्रोल कर सकता है। वहीं यदि किसी व्यक्ति को डायबिटीज की समस्या नहीं है तो वह भी इस फल का सेवन कर इस समस्या से बच सकता है।
- जैसा कि हम ऊपर बता चुके हैं कि मधुमेह एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है। ऐसे में यदि ड्रैगन फ्रूट का सेवन किया जाए तो इससे कई प्रकार की समस्याओं से राहत मिलती है जिसमें हृदय रोग भी शामिल है। क्योंकि बहुत बार मधुमेह हृदय की समस्या को भी जन्म दे देता है।
इतना ही नहीं बल्कि आप यहां पर ब्रोकली के फायदे और नुकसान के बारे में अध्ययन कर सकते हैं।
- एक रिसर्च में यह बात साबित हो चुकी है कि ड्रैगन फल के सेवन से अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाया जा सकता है और बुरे कोलेस्ट्रोल को काम किया जा सकता है।
- क्योंकि ड्रैगन फ्रूट में पर्याप्त मात्रा में एंटी ऑक्साइड गुण होते हैं इसीलिए इसके सेवन से गठिया बाई जैसे रोग में भी राहत मिल जाती है।
- कैल्शियम और फास्फोरस से रही थी यह फल दांतों और हड्डियों को भी मजबूत करने का कार्य करता है।
- यदि किसी व्यक्ति को भूख नहीं लगती या कम भूख लगती है तो ऐसे व्यक्ति भी ड्रैगन फ्रूट का सेवन कर सकते हैं।
- कैंसर एक बहुत ही खतरनाक बीमारी है लेकिन ड्रैगन फ्रूट इसके खतरे को कम कर सकता है। हालांकि यहां यह बात गौर करनी होगी कि ड्रैगन फ्रूट कैंसर का इलाज कतई नहीं है।
- ड्रैगन फ्रूट का इस्तेमाल पेट और आंतों को स्वस्थ रखने के लिए भी किया जा सकता है। यह पेट और आंतों से जुड़ी समस्याओं को तुरंत दूर करता है।
ड्रैगन फ्रूट के दुष्प्रभाव (Side Effects of Dragon Fruit)
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हालांकि इसके कुछ प्रभाव भी देखने को मिल सकते हैं। आईए जानते हैं ड्रैगन फ्रूट से होने वाले नुकसानों के बारे में।
- जैसा कि हम पहले भी बता चुके हैं कि ड्रैगन फ्रूट से वजन कम होता है। लेकिन यह बात याद रखें कि इसमें शुगर की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसलिए कई बार इसका अधिक सेवन कर लेने पर यह वजन कम करने की राह में रुकावट पैदा कर सकता है।
- ड्रैगन फ्रूट की बाहरी सतह का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि इसमें बहुत से कीटनाशक मौजूद होते हैं। यह कीटनाशक इन्हें कीटाणु से बचाने के लिए डाले जाते हैं।
ड्रैगन फ्रूट की सेवन विधि (Dragon fruit consumption method)
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वैसे तो ड्रैगन फ्रूट को अन्य फलों की तरह ही खाया जाता है।
क्योंकि यह फल अधिकतर लोगों के लिए नया है इसलिए हम आपको इसकी सेवन विधि के बारे में बता रहे हैं।
- इसका उपयोग मुरब्बा के रूप में भी कर सकते हैं।
- इसका उपयोग जेली के रूप में भी किया जा सकता है।
- इसको कैंडी बनाकर भी खाया जा सकता है।
- आप इसे फलों की चाट अथवा सलाद में भी शामिल कर सकते हैं।
- इसका सेवन सीधा अन्य फलों की तरह काट कर भी किया जा सकता है।
- यदि आप चाहे तो इसे ठंडा करने के बाद भी खा सकते हैं।
- बहुत से लोग इसका उपयोग शेक बनाकर भी करते हैं।
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निष्कर्ष (Conclusion)
जो भी व्यक्ति अपनी डाइट में फलों को शामिल करते हैं वह फायदे में ही रहता है कल बहुत ही फायदेमंद होते हैं और हम आशा करते हैं कि अब आपको ड्रैगन फ्रूट को अपनी डाइट में शामिल करने के फायदे समझ आ गए हैं। यदि आपके शरीर में भी किसी विटामिन आदि की कमी है तो आप इसका सेवन कर सकते है।
जैसा कि आपने बताया है इस सिरप के उपयोग से बहते हुए खून को कंट्रोल में किया जा सकता है…